2008/10/8~10/9九代目が部会長を務める関西シナネン会青年部の研修で沖縄に行ってきました。パート2はこちらから⇒沖縄研修
今回は沖縄研修の食事編です。歴史は琉球王朝ってくらいだから、食文化が本島の文化と全くちがい、ホント異国の料理でした。
昼食に食べたソーキソバ、ラーメンよりもうどんに近いです。一見独特の香りがあるかなと思いますが、かなりのあっさり。
夕食は琉球舞踊を見つつ、泡盛をチビチビやりながらいただきました。
外国に来たような錯覚を起こします。踊りはホントすばらしいです。
夕食です。パイナップルの漬物は意外と九代目は好きでした。
関西シナネン会青年部で記念撮影
2次会にて泡盛一瓶空けちゃいました。今回のメガヒットは間違いなく泡盛!です。久しぶりに美味しいお酒を飲みました。最高~
沖縄編、まだまだ次回にまだまだ続きます。